Saúde

Difícil é encontrar por aí quem não goste de um queijinho, né? Usado em diversos pratos deliciosos ao redor do mundo, o queijo é quase uma unanimidade e uma das coisas mais difíceis de deixar de lado ao seguir uma alimentação vegan, pelo menos para a nossa equipe aqui do Diário Vegano.Nesse sentido, a...

As barras de cereais costumam nos salvar na correria do dia a dia, né? Isso porque são uma opção para aquele lanche rápido e fácil de carregar para qualquer lugar, além de normalmente possuírem baixa caloria e um valor nutritivo interessante. Mas você já ouviu falar em barra de cereais vegana?Pois é, elas também...

Cogumelos: guia completo para uma dieta vegana saudável Os cogumelos são ótimos para dar sabor e textura aos pratos veganos e vegetarianos. Você pode consumi-los de várias formas: in natura, grelhados, assados ou em caldos e sopas. Além disso, eles são uma boa fonte de proteína e contêm muitas vitaminas e minerais importantes, como vitamina...

Você sabia que o iogurte vegano pode ser um alimento incrível para inserir na sua rotina alimentar e garantir uma série de benefícios para a sua saúde? Por isso mesmo, é importante conhecer mais sobre o produto, saber como ele é produzido e quais são as marcas mais confiáveis.Então, aqui separamos tudo o que...

Beldroega: conheça o potencial nutritivo e medicinal da planta, aprenda a usar e a cultivar Adicionada a saladas, sopas e pratos principais, a beldroega é uma planta que proporciona sabor à comida e possui muitas substâncias úteis para quem deseja se manter saudável.Suas folhas e galhos podem ser usados ​​tanto crus, para realçar o sabor...

Se você é vegano ou simplesmente quer experimentar opções mais saudáveis e sustentáveis, tanto a sopa vegana como o caldo veg são uma ótima pedida para as refeições em família ou com amigos. Além de serem deliciosas, são opções práticas para quem busca agilidade na cozinha.Neste artigo, vamos apresentar algumas das principais marcas de...

Vitamina B12: saiba para que serve e a sua importância dentro da dieta vegana A vitamina B12 (colobamina) é uma vitamina essencial para a saúde humana, que desempenha um papel importante na manutenção do sistema nervoso, produção de células vermelhas do sangue e metabolismo de proteínas. Abundantemente encontrada em alimentos de origem animal, essa vitamina...

Se você é vegano ou vegetariano, provavelmente já ouviu falar sobre o ovo vegano. Agora, se você está começando a se interessar por esse universo e estilo de vida, provavelmente se supreenderá ao saber que hoje é possível encontrar essa alternativa ao ovo tradicional com certa facilidade.O ovo vegan é feito à base de...

A quinoa ou quinua tem se tornado um alimento cada vez mais conhecido por pessoas que buscam uma dieta nutritiva e saudável. A potência desse grão é tanta que alguns o chamam de "supergrão" ou "superalimento".Toda essa popularidade pode ser explicada pelas propriedades nutricionais dessas pequenas bolinhas repletas de proteínas, antioxidantes e muito mais!...

Se você sofre de indigestão, precisa saber que um novo estudo sugere que a cúrcuma pode ser tão eficaz quanto um medicamento bastante tradicional e de venda livre no tratamento dessa condição.A cúrcuma é a raiz de uma planta da família do gengibre, muito utilizada na culinária do sudeste asiático e em tratamentos medicinais....